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    • Camille

    • 30 juillet 2015 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    Marotte et Charlie | Un salon de thé gourmand et girly

    featured image Marotte et Charlie | Un salon de thé gourmand et girly fullscreen
    Comme ma perspective est de mettre ma petite région de Franche-Comté en avant, voici une adresse gourmande, axée salon de thé à découvrir très vite. Je demande : Marotte et Charlie. Ce petit salon se situe place Victor Hugo à Besançon, plutôt à l’abri de...
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    • Lucie

    • 29 avril 2015 dans A la une, Bons plans, Gastronomie et Terroir
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    Les Bains Douches à Montbéliard : restaurant labellisé « Qualité Tourisme »

    featured image Les Bains Douches à Montbéliard : restaurant labellisé « Qualité Tourisme » fullscreen
    Et si on vous emmenait manger dans des bains municipaux, que diriez-vous ? Quand vous aurez fini de lire cet article, vous aurez sûrement envie de découvrir par vous même !   # Quelques mots sur le bâtiment des Bains Douches à Montbéliard Le bâtiment...
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    • Lucile

    • 20 avril 2015 dans A la une, Bons plans, Gastronomie et Terroir
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    Dîner au Mastroquet à Gray : restaurant labellisé « Qualité Tourisme »

    featured image Dîner au Mastroquet à Gray : restaurant labellisé « Qualité Tourisme » fullscreen
    C’est en suivant des méandres des cours d’eau de la Haute-Saône, que l’on peut s’arrêter le temps d’un repas et goûter aux saveurs des produits franc-comtois. Et c’est dans la charmante petite ville de Gray, que je suis allée m’assoir à la table du Mastroquet...
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    • Julien

    • 13 avril 2015 dans A la une, Bons plans, Gastronomie et Terroir
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    Déjeuner au restaurant Les Arcades à Arbois : restaurant labellisé « Qualité Tourisme »

    featured image Déjeuner au restaurant Les Arcades à Arbois : restaurant labellisé « Qualité Tourisme » fullscreen
    Gourmet nouveau venu dans la jolie petite ville vigneronne d‘Arbois, chère à Louis Pasteur, je tenais à me faire mon idée sur la bonne réputation gastronomique dont jouit cette Petite Cité comtoise de Caractère. Aussi profitai-je de la venue de parents pour improviser une étape...
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    • Caroline

    • 3 avril 2015 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    Dîner Au Fil des Saisons à Etupes : restaurant labellisé « Qualité Tourisme »

    featured image Dîner Au Fil des Saisons à Etupes : restaurant labellisé « Qualité Tourisme » fullscreen
    En Franche Comté, la gastronomie  se déguste au Fil des Saisons. Pas de doute, la Franche Comté est gourmande et délicieuse.  J’ai eu la chance de la savourer chez Fabienne et Stéphane Robinne, qui ont installé leur restaurant gastronomique « Au fil des saisons » au cœur...
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    • Bab

    • 2 février 2015 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    Recette des Bricelets

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    2 février, jour de la chandeleur, c’est le moment des crêpes, certes ! Mais dans le Haut-Doubs et le Haut-Jura, à la frontière avec la Suisse, on confectionne aussi de savoureuses petites gaufrettes nommées bricelets. C’est un héritage Suisse qui a passé la frontière. C’est une...
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    • Sgr

    • 12 janvier 2015 dans A la une, Gastronomie et Terroir, Sites culturels
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    Visite du Tuyé du Papy Gaby

    featured image Visite du Tuyé du Papy Gaby fullscreen
    Nous voici partis prestement avec la « 4 voies » direction. Nous entrons dans le Pays Horloger sous la neige… Ses belles maisons comtoises traditionnelles, anciennes fermes au grand toit pentu avec tuyé (cheminée qui servait à conserver et à fumer les salaisons). La rivière ondule, s’écoule...
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    • Françoise

    • 5 janvier 2015 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    Recette de la galette franc-comtoise

    featured image Recette de la galette franc-comtoise fullscreen
    Grâce à elle, la nouvelle année débute sur des notes gourmandes à souhait, c’est l’incontournable Galette des Rois. Dimanche midi, nous nous sommes retrouvés en cette nouvelle année en famille et j’ai préparé deux galettes franc-comtoises. De la traditionnelle Galette des Rois à la frangipane...
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    • Françoise

    • 3 décembre 2014 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    Au Fort saint Antoine…

    featured image Au Fort saint Antoine… fullscreen
    Réconciliés avec nos estomacs après un délicieux déjeuner «Au bon Accueil» à Malbuisson chez Catherine et Marc. Nous prenons la route direction le village de Saint Antoine, dans le canton de Mouthe. Nous rejoignons le cœur d’une forêt du Haut-Doubs à 1100 mètres d’altitude, tout...
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    • Caroline

    • 20 novembre 2014 dans A la une, Gastronomie et Terroir
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    La Fromagerie de Montbéliard, le rendez-vous des gourmands :)

    featured image La Fromagerie de Montbéliard, le rendez-vous des gourmands :) fullscreen
    Morbier, raclette, Montbéliard, yaourts…. J’ai découvert  la belle histoire de la Fromagerie du Pied des Gouttes à Montbéliard… Il  était une fois, au début du 19ème siècle,  une famille de fermiers et éleveurs de bétail, les  Graber. Cette famille, tout comme d’autres membres de sa...
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